Klyftpotatis i ugn fast eller mjölig
KLYFTPOTATIS. 12 potatisar (eller önskat antal som får plats på plåten) 2–3 msk rapsolja salt eller flingsalt färska eller torkade kryddor, t ex rosmarin, basilika, oregano, chiliflakes (valfritt) GÖR SÅ HÄR. 1. Sätt ugnen på grader. Skär potatisen i klyftor. Lägg dem på en ugnsplåt. Ringla över olja och blanda. Strö över.