Ångugn varmluftsugn
% ånga ångkokar fisk sakta och stänger in naturliga näringsämnen, vitaminer och färger.
Dags att upptäcka kraften i ånga med SteamCrisp®-ugnen
Med 50% ånga värmer du upp matrester så att de blir som nylagade. 25% ånga gör steken mör på insidan och knaprig på utsidan. SteamBake ångar ditt bröd vilket ger en krispig yta och saftig insida. Ugnen kan också berätta när den behöver rengöras-fullständig renhet utan ansträngning! Detta är en vanlig lösning där kulinariska aktiviteter samlas i samma område i köket. Fristående pyrolysugn, vilket sparar mycket tid med en Pyrolytisk ugn.
Den integrerade temperatursensortermometern hjälper dig att göra söndagsstek perfekt. Läs mer om Sous-Video varmluftsugn - en klassiker som inte har samma brinnande intresse - eller en mindre plånbok - väljer istället en ugn med alla andra funktioner men ingen ånga. Varmluft är en klassiker vid den här tiden och är utmärkt för dem som vill baka flera tallrikar kakor samtidigt.
SteamPro-ugnen med Steamify® gör att du kan baka, steka och ånga dina maträtter med professionellt resultat
Fett-och matrester bränns till aska, vilket då är lätt att radera. De inbyggda ugnarna är integrerade i den befintliga interiören och ger ett konsekvent och elegant uttryck. Detta ger brödet en gyllenbrun och krispig skorpa och håller insidan mjuk och välsmakande. Ett hett tips är att använda ånga när du bakar bröd.
Genom att du tillför rätt mängd ånga förbättras den vanliga ugnsvärmen samtidigt som du undviker att maten torkas ut
Ångans funktion är att bevara smaker och näringsämnen, vilket gör maten god och hälsosam. Detta hjälper dig att spara tid i köket, eftersom funktionen låter dig laga flera rätter samtidigt. Påsarna saktar ner oxidationen, vilket håller smaker, näringsämnen, färger och spänningar i kött, fisk, fjäderfä och grönsaker oöverträffade.
Placeringen av ugnen är ett helt annat problem. Andreas Andersson, som är kökschef på Electrolux-huset i Munkedal, slår ett slag mot den upphöjda placeringen. Alla våra Sous - video duschar har alla nivåer av ånga. Om du har valt den inbyggda ugnen måste du välja var du vill installera den. Funktioner för kreativ och smidig matlagning har våra ugnar olika fördelar och funktioner som förenklar din matlagning och imponerar på dina gäster.
Du behöver inte böja ryggen eller sitta på huk för att kontrollera om maten är klar. Ugnen rengörs endast genom att trycka på en knapp. Läs mer om de olika funktionerna i våra cookies så att det blir lättare för dig att hitta en lämplig ugn: självbedömning är en funktion som gör det lättare för dig att rengöra ugnen. Varmluft-många av våra ugnar är så kallade varmluftsugnar.
Ett populärt val är att ha det i en upphöjd position. Du kan också välja en ugn strax under kaminen. En dubbelugn är perfekt om du lagar mycket i taget med en dubbelugn, det blir allt vanligare i svenska hem, och det är en praktisk lösning om du lagar mycket mat åt gången eller om du använder mycket i din matlagning kan du också välja två inbyggda ugnar. Beroende på dina ambitioner kan du välja om du vill ha en ugn med endast grundläggande funktioner eller en modell som erbjuder mer avancerade funktioner.
När funktionen är aktiverad blir fett-och matrester till aska. Det är ett ergonomiskt alternativ som gör det enkelt att sätta i och lyfta ugn och ugnsplattor. Hur placerar du ugnen bäst i köket?