Goda grönsaker i sallad

Laga en fräsch sommarsallad som middag, picknick eller rätt till buffén. Goda gröna grönsaker som haricots verts, sparris och sojabönor toppas med krämig fetaost, en pestovinägrett med parmesan och krispigt fröcrunch. Servera med grillad kyckling eller varmrökt lax för att göra salladen extra matig!. Jag gillar också att ha i linser, bönor och kikärter. Därför är det den perfekta SOUS-chefen när du gör goda vinäger-och gräddsalladsdressingar.

Hacakers-perfekt för att snabbt knäcka mindre kvantiteter eller för dressing, du kan snabbt knäcka de tydligaste salladerna. Använd den för att hugga, hugga, skiva och tärna grönsaker och frukter, eller att blanda för salladklänningar och såser. Beroende på vad du har i grödor kan du piska vax eller bryta bönor, mala i färska sockerärter eller ta utspädda kålvarianter som svartkål eller kål istället för sallad.

Vinäger behöver egentligen inte vara mer knepigt-det är bara lite balsamvinäger och en skvätt olivolja för att tillsätta syra och fett. Detta är ett jobb för din stavmixer. Och om du slår på hackaren kan du också använda den för att hugga grönsaker och nötter. Även dressingar och såser som pesto är klara på ett ögonblick. Att bli en hackerblandare är idealisk för att snabbt hacka mindre kvantiteter och för att dressing, dressing eller sås ska blandas ordentligt.

Förutom de utvalda salladerna nedan, som är perfekta som middagstillbehör, hittar du alla andra salladsrecept här. Då får du lekfulla grönsaksremsor och spiraler som blinkar alla sorters sallader. Kolla också in dessa recept på potatissallad och salladsallad - två bra sallader som fungerar bra för en sommarmåltid. Tips på goda sallader att servera till annan mat här har jag samlat mina favoriter när det gäller goda sallader - bara 15 goda sallader som är svåra att stå ut med grillning och annan mat i sommar.

Med detta verktyg förvandlar han snabbt råa frukter, grönsaker och nötter till salladsingredienser och sidrätter. Blanda allt med god vinäger eller en enkel sås. Men de har alla en sak gemensamt: de är fyllda med läckra och näringsrika grönsaker och är otroligt bra. Din köksmaskin levereras med ett urval av praktiska tillbehör. Försök att vända grönsaker om du verkligen vill höja baren.

Sallad som tillbehör

Matberedaren är det självklara valet för större partier och olika skivmetoder med en större skål och olika knivar kan beskrivas som hinters storebror. Dessa praktiska verktyg hjälper dig att montera din favoritsallad på kortast möjliga tid. Blender är perfekt för riktigt tunna såser, Purea och Emulge är vad din mixer gör bäst. Riv ost eller krossa nötter?

Lyxig sallad till buffé

Köksmaskintillbehör är din hjälpare för alla typer av sallader. Anslut din favorit KitchenAid-maskin så att den går snabbare. Istället för sallad kan du naturligtvis också ta ogräs. Använd en matberedare om du vill hugga, hugga eller ben grönsaker och frukter.

Sallad som tillbehör till kött

Vill du spendera mindre tid på att hacka och mer tid på att njuta av en sallad? Därför, om du gör en annan sallad, kan salladen variera på olika sätt, förutom grönsaker och rotgrönsaker kan du ha i olika frön och nötter och olika typer av kolhydrater som pasta, ris, quinoa, couscous och olika spannmål som havre eller vete. Till exempel växer grisar vild och läcker spenat.

Varför betala för en dyr sallad i butiken när det är gratis utanför dörren?